Torta hojarasca
Ingredientes
- Molde de 16cm
- 500 gr de harina sin polvo de hornear
- 5 yemas de huevo
- 50 gr de margarina
- 200 cc de agua
- Pisco (opcional)
Preparación:
- Mezcla la harina con las yemas de huevo, la margarina y el agua hasta formar una masa suave y homogénea.
- Si deseas, agrega un chorrito de pisco para dar aroma.
- Extiende la masa en capas finas.
- Coloca las capas en el molde de 16 cm, alternando y apilando hasta formar la torta.
- Hornea hasta que la torta esté dorada y cocida por dentro.



